Call us:

phone

+357 22458485

email:

phone

akti@akti.org.cy

News

Land use in the meat industry

0 comments

Land use in the meat industry

 

-According to the Food and Agriculture Organization of the United Nations, deforestation is of concern because it is being carried out in order to develop farmland for livestock production and to cultivate crops for animal feed. On average about 4 million hectares of forest were felled annually in the Amazon of South America between 2001 and 2010, most of which was used as land for soybean cultivation and cattle grazing. More info

 

-Even the most environmentally damaging plant milk type (almond) is better for the planet than dairy milk. More info

 

-Animal agriculture is responsible for up to 91% of Amazon rainforest destruction. More info

 

-77% of the world’s farmland is used to graze farmed animals or to produce crops to feed farmed animals. More info

 

These facts were compiled for the purposes of the sustainable events toolkit created under the Sustainable Conferences and Events project implemented by Topkinisis Travel and AKTI Project and Research Centre. The Project ENTERPRISES/0618/0046 is co-funded by the European Regional Development Funding and the Republic of Cyprus through the Research and Innovation Foundation.

 

Water use in the Food Industry

0 comments

Water use in the Food Industry

 

-Even the most environmentally damaging plant milk type (almond) is better for the planet than dairy milk. More info

 

-Institution of Mechanical Engineers (IME) claim that water requirements to meet food demand in 2050 could reach between 10-13.5tn cubic metres per year – about triple the current amount used annually by humans. Meat production requires a much higher amount of water than vegetables. IME state that to produce 1kg of meat requires between 5,000 and 20,000 litres of water whereas to produce 1kg of wheat requires between 500 and 4,000 litres of water. The table below shows typical values for the volume of water required to produce common foodstuffs. Beef, sheep and pork meat all require high volumes of water for production. Compared to the production of meat, vegetable foodstuffs require considerably less water. More info

 

These facts were compiled for the purposes of the sustainable events toolkit created under the Sustainable Conferences and Events project implemented by Topkinisis Travel and AKTI Project and Research Centre. The Project ENTERPRISES/0618/0046 is co-funded by the European Regional Development Funding and the Republic of Cyprus through the Research and Innovation Foundation.

GHG emissions related to different forms of travel

0 comments

GHG emissions related to different forms of travel

Transport as a whole releases a large amount of greenhouse gas (GHG) emissions, particularly carbon dioxide. Presently, these GHG emissions account for 1/5 of the global carbon dioxide emissions. More info.

Despite this large proportion of carbon emissions being associated with transport, making informed decisions on the forms of travel we use should help mitigate some of these emissions. The below graph indicates the different quantities of carbon dioxide emitted by different forms of travel.

As indicated by the above graph, the forms of travel that have the highest emissions include air travel and cars. Using a bus and carpooling lie somewhere in the middle with the most efficient forms of travel being trains and ferries. It is additionally mentioned that the most efficient ways to travel are walking, bicycle or the train. More info.

Making these decisions on what travel to use to get to our destination can have an active role in the decrease of carbon, and more broadly GHG, emissions.

These facts were compiled for the purposes of the sustainable events toolkit created under the Sustainable Conferences and Events project implemented by Topkinisis Travel and AKTI Project and Research Centre. The Project ENTERPRISES/0618/0046 is co-funded by the European Regional Development Funding and the Republic of Cyprus through the Research and Innovation Foundation.

GHG Emissions in the Food Industry

0 comments

GHG Emissions in the Food Industry

 

-One kilogram (kg) of beef results in 60 kg of GHG emissions—nearly 2.5 times that of the closest food type, lamb and mutton. In contrast, the same weight of apples produce less than one kilogram of GHG emissions. On average, emissions from plant-based foods are 10 to 50 times lower than animal-based types. More info

 

-The average annual carbon dioxide emissions from a typical meat diet are 2,055kg (5.63kg CO2e) per day, compared to 1,391kg for vegetarians (3.81kg CO2e per day) and 1,055 kg for vegans (2.89kg CO2e per day), which is less than half the amount of vegan emissions compared to meat. More info

 

-The livestock sector is a significant contributor to global human-induced GHG emissions. Livestock supply chains emitted an estimated total of 8.1 gigatonnes CO2-eq in 2010 (using 298 and 34 as global warming potential for N2O and CH4 respectively). Methane (CH4) accounts for about 50 percent of the total. Nitrous oxide (N2O) and carbon dioxide (CO2) represent almost equal shares with 24 and 26 percent, respectively. More info

 

-The below image shows global estimates of emissions by species: It includes emissions attributed to edible products and to other goods and services, such as draught power and wool. Beef cattle produce meat and non-edible outputs. Dairy cattle produce milk and meat as well as non-edible outputs. More info

 

-A 2021 report by Dr. Sailesh Rao found animal agriculture is responsible for at least 87% of greenhouse gas emissions. The Climate Healers position paper has been published by the Journal of Ecological Society. It argues that the influence of the meat and dairy industry has ‘underestimated’ the environmental impact of livestock farming. More info

 

-A 2018 Greenpeace report found that “global meat and dairy production and consumption must be cut in half by 2050 to avoid dangerous climate change and keep the Paris Agreement on track. If left unchecked, agriculture is projected to produce 52% of global greenhouse gas emissions in the coming decades, 70% of which will come from meat and dairy.” More info

 

-Even the most environmentally damaging plant milk type (almond) is better for the planet than dairy milk. See the image below. More info

 

These facts were compiled for the purposes of the sustainable events toolkit created under the Sustainable Conferences and Events project implemented by Topkinisis Travel and AKTI Project and Research Centre. The Project ENTERPRISES/0618/0046 is co-funded by the European Regional Development Funding and the Republic of Cyprus through the Research and Innovation Foundation.

 

Energy efficiency differences between laptop and desktop PCs

0 comments

Energy efficiency differences between laptop and desktop PCs

Laptops have been documented to generally use less energy than desktop computers.

This can be explained by the fact that laptops can run off battery power while desktops need to be plugged in to function. Due to the ability to run on battery power, laptops spend less time plugged and mainly need to be plugged in when they are charging. Desktop computers do not have the ability to do this and need to constantly use electricity while switched on. This lower use of energy fro laptops also transfers to the manufacturing process where it has been found that laptops need less energy to produce than desktops. Below are some relevant statistics for the above statements:

-Desktop computers use an average of 60 to 200 watts of electricity in order to run normally while laptops use an average of 20 to 50 watts. This can be further reduced by putting laptops into power save mode. More info.

-Through the manufacturing process, laptops require 52-67% less energy to make than that needed for a desktop computer. More info.

These facts were compiled for the purposes of the sustainable events toolkit created under the Sustainable Conferences and Events project implemented by Topkinisis Travel and AKTI Project and Research Centre. The Project ENTERPRISES/0618/0046 is co-funded by the European Regional Development Funding and the Republic of Cyprus through the Research and Innovation Foundation.

Money Conference 2021: Sustainability & Investments: Opportunities & Challenges for Businesses and Investors

0 comments

Money Conference 2021: Sustainability & Investments: Opportunities & Challenges for Businesses and Investors

 

The Cyprus Chamber of Commerce and Industry, the Cyprus Russian Business Association and Top Kinisis are pleased to announce the 4th Money Conference: Sustainability & Investments: Opportunities & Challenges for Businesses and Investors which will take place on Friday the 10th of December 2021 at the Hilton Nicosia Hotel.

The ‘Money Conference’ series of conferences initially themed ‘Building the Right Investment Portfolio’, started back in 2018 and became an annual event.  The concept of these conferences revolves around the universal idea that investments accrue from all sorts of commodities and ideas explaining in clear words that money can be made not just by investing in real estate or shares as is commonly believed.

This year’s theme will examine sustainability investing and its impact on the alternative investment industry.  Through the combination of traditional investment approaches with environmental, social and governance (ESG) insights, investors ranging from global institutions to individuals are taking a sustainable approach to pursuing their investment goals.  The conference which will include both keynote presentations and panel discussions, through its high caliber speakers from Cyprus and abroad, will aim to inform the audience about the global economic and investment outlook, how sustainability is both an opportunity and a challenge for businesses and investors and why investors should aim at new or additional investments.

Real case studies will also be presented by companies who have applied sustainability practices in their business strategies.

This conference will be organized with the application of sustainability practices throughout the organization of the conference covering all three pillars of sustainability: environmental, social and economic. Furthermore, the conference will be pilot tested within the framework of the activities of our ongoing project Sustainable Conferences and Events by applying techniques and methods for creating sustainability awareness and inspiring action, amongst the participants as well as through the media that will be used for promoting the conference.

Techniques and methods will be used for creating sustainability awareness and inspiring action, amongst the participants as well as through the media that will be used for promoting the conference.

This focused, interactive Conference provides a unique opportunity to also engage with leading investment professionals.  The participation list includes management level executives and other high-profile officials, also making it an ideal gathering for networking.

The conference is mainly addressed to institutional investors, individual investors and senior executives from investment firms as well as professionals from alternative investment funds, accounting/audit/tax firms, consulting firms, law firms, banks and other financial institutions.

Αειφορία και Τέχνη στη Φανερωμένης 84

0 comments

Αειφορία και Τέχνη στη Φανερωμένης 84

 

Στους δύσκολους καιρούς της κλιματικής κρίσης τέχνη και περιβαλλοντική έρευνα ενώνουν δυνάμεις  για να πετύχουν την αειφορία.

Το Κέντρο Μελετών και Έρευνας ΑΚΤΗ συνεργάζεται με τέσσερις γυναίκες εικαστικούς, την Θεοδώρα Παπαχρυσοστόμου, την Μελίσσα Χριστοδούλου και τις κεραμίστριες Μαρία Πάρη και Ελίνα Σολωμονίδου. Γιόρτασαν την συνεργασία αυτή με την κοινή γιορτή στην Φανερωμένης 84, όλο το πρωί μέχρι το βραδάκι, όπου οι τέσσερις εικαστικοί παρουσίασαν και κατασκεύασαν επί τόπου τα νέα καινοτόμα έργα τους με φυσικά υλικά.

Η Πρόεδρος της ΑΚΤΗΣ Δρ Ξένια Λοϊζίδου ήταν εκεί για να κουβεντιάσει με όποιον ήθελε για τα μικροπλαστικά, για την κλιματική κρίση και  για το πώς μπορούμε να ενώσουμε τις δυνάμεις μας και να αντιδράσουμε αποτελεσματικά σε όλο αυτό το δυστοπικό παρών.

Το μήνυμα της εκδήλωσης: Όλοι μαζί ενάντια στην πλαστική ρύπανση, γιατί τα μικροπλαστικά μας έχουν πνίξει. Σεβασμό στο κοινό μας οικοσύστημα, τον πλανήτη μας, γιατί αρρώστησε! Την κλιματική κρίση μόνο μαζί μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε. Σας περιμένουμε!

 

 

Σχετικά άρθρα:

OFFSITE 1

OFFSITE 2

MYLIFE

AVANT GARDE

 

 

📢 Συλλέχθηκαν 13,5 τόνοι απορριμάτων 🚮 από την εκστρατεία #potavristou2021

0 comments

📢 Συλλέχθηκαν 13,5 τόνοι απορριμάτων 🚮 από την εκστρατεία #potavristou2021

“2590 εθελοντές 👫 συμμετείχαν, μάζεψαν σκουπίδια και έστειλαν δεδομένα πεδίου 📩, από 114 τοποθεσίες 📍 στην Κύπρο και 63 τοποθεσίες 📍 στο εξωτερικό. Συγκεκριμένα, συλλέχθηκαν 13,5 τόνοι απορριμμάτων 🚮, εκ των οποίων το 87% πλαστικά.”

 

👉 Δείτε τις σχετικές δημοσιεύσεις:

 

🔹 https://www.philenews.com/eidiseis/topika/article/1334644/syllechthikan-13-5-tonoi-skoypidion-apo-tin-ekstrateia-potavristou2021

🔹 https://www.cna.org.cy/webnews.aspx?a=6d9898813d5149a093fee3de365652bb

🔹 https://cyprustimes.com/koinonia/syllechthikan-13-5-tonoi-aporrimaton-apo-tin-ekstrateia-potavristou2021/

🔹 https://dialogos.com.cy/syllechthikan-13-5-tonoi-aporrimaton-apo-tin-ekstrateia-potavristou2021/

🔹 https://hellasjournal.com/2021/11/potavristou2021-sinolika-2-590-ethelontes-sinellexan-135-tonous-aporrimmaton/

🔹https://www.taxidromos24.com/2021/11/17/sillexthikan-13-tonoi/

Ξένια Λοϊζίδου, η iconic Κύπρια γυναίκα της δεκαετίας

0 comments

Ξένια Λοϊζίδου, η iconic Κύπρια γυναίκα της δεκαετίας

 

Άρθρο από AvantGarde:

 

Με αφορμή τη θαυμάσια πρωτοβουλία potavristou για μάζεμα των σκουπιδιών από τις ακτές μας, Digital Agenda με την ακτομηχανικό Δρ. Ξένια Λοϊζίδου

Τι να πρωτοσχολιάσει κανείς για το πολυσχιδές έργο και τη θαυμαστή δράση και πολύ κυριολεκτικά παγκόσμια συνεισφορά της Kύπριας ακτομηχανικού Δρ. Ξένιας Λοϊζίδου;

Σίγουρα δεν μπορεί να είναι συμπτωματικό που το 2016 βραβεύτηκε στο Νέο Δελχί της Ινδίας ως «Πρότυπο Γυναίκα της Δεκαετίας», στο πλαίσιο του τότε Παγκόσμιου Γυναικείου Οικονομικού Φόρουμ, με 1500 συμμετέχοντες από 107 χώρες.

“Iconic Women of the Decade in Business and leadership Contributing to a better world” ήταν ο πλήρης τίτλος του τόσο κολακευτικού αυτού βραβείου.

Συμπτωματικό δεν θα είναι ούτε το γεγονός ότι τον Σεπτέμβριο του 2019 ανακηρύχθηκε «Πρέσβειρα των Μεσογειακών Ακτών»!

Αν και, όπως συνεπώς αντιλαμβάνεστε, οι αφορμές για μία κουβέντα μαζί της θα ήταν άπειρες, στο στούντιο της Digital τις προάλλες την προσκαλέσαμε με αφορμή την πρωτοβουλία potavristou: Τη φετινή δράση από την ΑΚΤΗ με το ευφάνταστο σλόγκαν #potavristou και φέτος! – Ιτς ε πλάστικ παντέμικ ττου, που ως προφανή στόχο έβαλε το αποτελεσματικό μάζεμα των σκουπιδιών από τις ακτές μας.

Digital Agenda λοιπόν με την κ. Ξένια Λοϊζίδου:

 

 

Γεννημένη και μεγαλωμένη στην Πάφο, η  κ. Ξένια Λοϊζίδου έχει δουλέψει σε περισσότερες από 50 χώρες, για τις θάλασσες ολόκληρου του πλανήτη, έχει συμμετάσχει σε ευρωπαϊκές και διεθνείς ομάδες ειδικών ενώ συγκαταλέγεται στις πρώτες επιστημόνισσες στην Ευρώπη που αντιλήφθηκαν τη σοβαρότητα του προβλήματος με τα σκουπίδια στη θάλασσα, 15 ολόκληρα χρόνια πριν.

Πτυχιούχος Πολιτικός Μηχανικός του Εθνικού Μετσοβίου Πολυτεχνείου, με μεταπτυχιακές σπουδές από το Imperial College του Λονδίνου στην Ακτομηχανική και με διδακτορική διατριβή στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, με θέμα τη συμμετοχική διαδικασία λήψης αποφάσεων για τη διαχείριση των κοινόκτητων πόρων, η κ. Λοϊζίδου εργάζεται επιπλέον, σε εθελοντική βάση, ως πρόεδρος του Δ.Σ στο Κέντρο Μελετών και Έρευνας ΑΚΤΗ.

Ενός κυπριακού οργανισμού που, είκοσι περίπου χρόνια πριν, πρωτοστάτησε για τη δημιουργία του και για τον οποίο σήμερα μιλάει με μεγάλη αγάπη και έχοντας δικαιολογημένα εισπράξει ισχυρή ηθική ικανοποίηση από τις δράσεις του.

Βασικά αντικείμενα της ερευνητικής και επαγγελματικής της δραστηριότητας είναι η παράκτια και θαλάσσια δυναμική, η διαχείριση της παράκτιας ζώνης και της παράκτιας μορφολογίας, η κλιματική αλλαγή, η υποστήριξη της διαδικασίας λήψεως αποφάσεων, η πολιτική και οι στρατηγικές σε θέματα γαλάζιας ανάπτυξης και επιχειρηματικότητας, καθώς και η συμμετοχή των γυναικών σε θέσεις ευθύνης.

Αξίζει να σημειωθεί πως η δράση potavristou, όταν είχε πραγματοποιηθεί το 2019 για πρώτη φορά είχε συμπεριληφθεί ανάμεσα στις 10 πιο καινοτόμες δράσεις παγκοσμίως, στο πλαίσιο διαγωνισμού από τον Διεθνή Οργανισμό Ocean Conservancy.

Στις 21 Σεπτεμβρίου του 2019, Παγκόσμια Ημέρα Εθελοντικού Καθαρισμού των Ακτών, οι διοργανωτές κάλεσαν το κοινό, όπου κι αν βρισκόταν, να βοηθήσει να καθαριστούν οι θάλασσες και οι ακτές μας.

Περισσότερα από 500 άτομα, τη συγκεκριμένη μέρα, ποταβρίστικαν και μάζεψαν τα σκουπίδια που βρήκαν γύρω τους, όπως πλαστικά και γυάλινα ποτήρια, μπουκάλια, σακούλες, συσκευασίες τροφίμων, αναψυκτικών, δίχτυα κ.λ.π.  Συνολικά μαζεύτηκαν 5,5 τόνοι σκουπιδιών, που, όπως με παραστατικότητα περιγράφεται στη σχετική ανακοίνωση  «περίμεναν τις πρώτες νεροποντές για να ξεκινήσουν τον φαύλο κύκλο τους, να φτάσουν στη θάλασσα και να επιστρέψουν στη ζωή μας «εκδικητικά» ως μικροπλαστικά».

Η κ. Λοϊζίδου προέβη προσφάτως και σε πολύ χρήσιμες παρεμβάσεις για την πετρελαιοκηλίδα που απείλησε τις ακτές μας.

«𝐙𝐞𝐫𝐨 𝐖𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐁𝐞𝐚𝐜𝐡»: Τι προσφέρει σε επιχειρήσεις που συμμετέχουν

0 comments

«𝐙𝐞𝐫𝐨 𝐖𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐁𝐞𝐚𝐜𝐡»: Τι προσφέρει σε επιχειρήσεις που συμμετέχουν

 

Άρθρο από Brief Cyprus:

Ουσιαστική προστιθέμενη αξία στις παράκτιες επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο Πρόγραμμα «Zero Waste Beach»

 

  • 210 μέλη αριθμεί το «Δίκτυο Υπεύθυνων Παράκτιων Επιχειρήσεων» που έχει δημιουργηθεί στα πλαίσια του Προγράμματος 
  • Καλούνται όσες επιχειρήσεις ενδιαφέρονται να ενταχθούν στο Δίκτυο να επικοινωνήσουν με το Κέντρο Μελετών και Έρευνας ΑΚΤΗ
«Το Πρόγραμμα Zero Waste Beach μας έχει βοηθήσει αφάνταστα τόσο για σκοπούς προώθησης της εταιρείας μας στους τουριστικούς πράκτορες, οι οποίοι έχουν γίνει πολύ απαιτητικοί τα τελευταία χρόνια, όσον αφορά τις πρακτικές και δεσμεύσεις μας στα περιβαλλοντικά θέματα, όσο και στην ευαισθητοποίηση του προσωπικού μας να χειρίζεται τα θέματα αυτά, με την σοβαρότητα που τους αρμόζει» δήλωσε χαρακτηριστικά ο προϊστάμενος Τμήματος Ποιότητας του Ομίλου KANIKA HOTELS & RESORTS κος Βασίλης Πανταζής.
Το πρωτοποριακό και συνάμα ουσιαστικό πρόγραμμα «Zero Waste Beach», υλοποιείται εδώ και τρία χρόνια, από το Κέντρο Μελετών και Έρευνας ΑΚΤΗ και την Coca-Cola HBC Κύπρου. Ο στόχος του είναι απλός, να κινητοποιηθούν οι εμπλεκόμενοι φορείς, το κοινό αλλά και οι επιχειρήσεις, στη μάχη κατά της θαλάσσιας πλαστικής ρύπανσης. Μέσω του Δικτύου που έχει δημιουργήσει στηρίζει 210 παράκτιες επιχειρήσεις προωθώντας βιώσιμες πρακτικές, πιο φιλικές προς το περιβάλλον.

 

 

Το «Δίκτυο Υπεύθυνων Παράκτιων Επιχειρήσεων» απευθύνεται σε μικρές (απασχολούν λιγότερα από 50 άτομα προσωπικό) αλλά και μεσαίες-μεγάλες (πέραν των 250 ατόμων προσωπικό) παράκτιες επιχειρήσεις, όπως ξενοδοχεία, εστιατόρια, καφετέριες κτλ. Οι εθελοντές της ΑΚΤΗΣ ενημερώνουν και συμβουλεύουν τα μέλη πως μπορούν να διαχειριστούν καλύτερα τα πλαστικά απόβλητα, ενώ έχουν επίσης τη δυνατότητα, να συμμετέχουν σε δράσεις, αλλά και στον τελικό διαγωνισμό του Προγράμματος «Zero Waste Beach Champions» για ανακήρυξη των καλύτερων πρακτικών Παγκύπρια στη βάση τεσσάρων κριτηρίων: περιβαλλοντική υπευθυνότητα, κοινωνική ευθύνη, καινοτομία και βιωσιμότητα.
Όπως ανέφερε χαρακτηριστικά ο κος Πανταζής, «εμείς, σε όλα τα ξενοδοχεία μας εφαρμόζουμε συστήματα ποιότητας, ένα από αυτά είναι το πρότυπο διαχείρισης Περιβάλλοντος ISO14000, μέσω του οποίου γίνεται συλλογή και διαχείριση στερεών αποβλήτων. Με τη συμμετοχή μας στο Πρόγραμμα, ωστόσο, πήραμε το έναυσμα για να βγούμε προς τα έξω και να επικοινωνήσουμε με το ευρύ κοινό, στέλνοντας το μήνυμα ότι επιβάλλεται όλοι να ενώσουμε χέρια και να δράσουμε για το καλό του Περιβάλλοντος. Ως μία Εταιρεία που συμμετέχει και έχει επωφεληθεί ουσιαστικά, προτρέπουμε και τις υπόλοιπες εταιρείες να συμβληθούν στο Δίκτυο του Zero Waste Beach, γιατί τα οφέλη είναι πολλαπλά. Σήμερα, αποτελεί επιτακτική ανάγκη, τόσο ο κόσμος να ευαισθητοποιηθεί πραγματικά για το Περιβάλλον, αλλά και όλες οι Εταιρείες Παγκύπρια, να συμβάλουν στην προσπάθεια μας για προστασία του πλανήτη μας», κατέληξε ο κ. Πανταζής.
Έχουν ήδη βραβευθεί αρκετές επιχειρήσεις για τις καινοτόμες και ουσιαστικές δράσεις τους μέχρι σήμερα και οι εκπρόσωποι τους δηλώνουν κατενθουσιασμένοι με τα αποτελέσματα που έχει φέρει στους οργανισμούς τους η συμμετοχή τους στο Πρόγραμμα.

 

Η Γενική Διευθύντρια του Atlantic Santa Napa Hotel  κυρία Ελευθερία Παπαπέτρου, δήλωσε ότι «το 2017 είχαμε εκφράσει σαν επιχείρηση την ανάγκη να προσθέσουμε και εμείς το λιθαράκι μας για την προστασία του Περιβάλλοντος. Ο ενθουσιασμός της ομάδας ήταν αυτό που βοήθησε αφάνταστα στην επίτευξη του στόχου μας. Εδώ και 4 χρόνια το ξενοδοχείο μας έχει κάνει μεγάλη διαφορά όσον αφορά τη χρήση πλαστικού αλλά και άλλων περιβαλλοντικών δράσεων. Η συμμετοχή μας στο Δίκτυο Υπεύθυνων Παράκτιων Επιχειρήσεων, προσέφερε αφενός μεγάλη ηθική ικανοποίηση στο προσωπικό και στη διεύθυνση για την προσφορά μας προς το περιβάλλον και αφετέρου, στην εταιρεία για την εξοικονόμηση κόστους από τις ενέργειες που έχουν υλοποιηθεί μέχρι σήμερα. Επιπλέον, μια και οι πλείστοι ταξιδιώτες σήμερα επιλέγουν ξενοδοχεία που επιδεικνύουν δράσεις περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης, όπως είναι οι Σκανδιναβοί και οι Γερμανοί, το ξενοδοχείο μας έχει υψηλή θέση στις προτιμήσεις τους».  Καταλήγοντας, η κα Παπαπέτρου ανέφερε ότι: «Ως μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες που δραστηριοποιείται στον τομέα του τουρισμού, καλούμε κι άλλες επιχειρήσεις να γίνουν Μέλη του Δικτύου και να ενισχύσουν την μεγάλη προσπάθεια στη μάχη κατά της θαλάσσιας πλαστικής ρύπανσης, γιατί η προστασία του περιβάλλοντος είναι καθήκον όλων μας».

Εκ μέρους του εστιατορίου «ΠΑΣ ΤΟ ΚΥΜΑ» (Kατηγορία Μικρών Επιχειρήσεων), η συν-ιδιοκτήτριά του, κα Ευτυχία Ευαγγέλου-Αρέστη δήλωσε ότι: «για τα θέματα ανακύκλωσης ήμουν πάντοτε ευαισθητοποιημένη. Στο πλαίσιο αυτό ενδιαφέρθηκα για το Πρόγραμμα και αποφάσισα να συμμετέχουμε ως εστιατόριο στο Δίκτυο Υπεύθυνων Παράκτιων Επιχειρήσεων του Zero Waste Beach. Οι εμπειρίες που αποκομίσαμε από τη συμμετοχή μας στο Πρόγραμμα ήταν πολύ θετικές και βοηθητικές, ενώ αποτέλεσε και την κινητήριο δύναμη για την ενεργή συμμετοχή του προσωπικού μας στα θέματα ανακύκλωσης.  Ας μην ξεχνάμε ότι δεν είναι όλος ο κόσμος ευαισθητοποιημένος σε σχέση με το Περιβάλλον. Έτσι, με έναυσμα τη συμμετοχή μας στο Δίκτυο, το προσωπικό ευαισθητοποιήθηκε και πλέον συνεχίζουν την ανακύκλωση και στα σπίτια τους. Η βράβευση ήταν απλά η ανταμοιβή των κόπων μας και μας έδωσε περαιτέρω ώθηση για να συνεχίσουμε να προστατεύουμε με την ίδια αποφασιστικότητα και θέληση το Περιβάλλον».

Οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να ενταχθούν στο Δίκτυο, έχουν την δυνατότητα να επικοινωνήσουν με το Κέντρο Μελετών και Έρευνας ΑΚΤΗ, το οποίο ενημερώνει για τις δυνατότητες που δίνει το Δίκτυο, ενώ ταυτόχρονα στηρίζει τις επιχειρήσεις στην προσπάθειά τους να γίνουν περιβαλλοντικά πιο υπεύθυνες. Τα μέλη του Δικτύου, εμφανίζονται στον χάρτη των Υπεύθυνων Παράκτιων Επιχειρήσεων που έχει δημιουργήσει η ΑΚΤΗ.Το «Zero Waste Beach» έχει επιφέρει εντυπωσιακά αποτελέσματα, καταδεικνύοντας την αναγκαιότητα λήψης σοβαρότερων μέτρων για την αντιμετώπιση αυτού του παγκόσμιου προβλήματος. Συγκεκριμένα, από το 2018 μέχρι το 2021, μέσα από τις δράσεις που υλοποιήθηκαν, συγκεντρώθηκαν περίπου 1627 τόνοι απορριμμάτων, σε στενή συνεργασία με 18 Τοπικές Αρχές, τις επιχειρήσεις – Μέλη του Δικτύου και 44 φορείς του Δημόσιου τομέα και τη συμμετοχή 1229 εθελοντών.

 

  • Archives